ガスコンロの掃除方法は？油汚れや焦げ付きを落とす手順を紹介-長谷工の会員サービス「ブランシエラクラブ」

ガスコンロの汚れの落とし方

■所要時間：20分～
■難易度：★★★☆☆
■掃除頻度の目安：気になったとき

ガスコンロの掃除方法は、ガスコンロのパーツごとに変わります。パーツごとに分けて、汚れの落とし方を紹介します。

五徳

五徳とは、鍋やフライパンを置くツメのある台のこと。最も油汚れがこびり付きやすいパーツです。

以下の掃除道具を用意します。

• 重曹
• 五徳が入るサイズの鍋
• 使い古した歯ブラシやワイヤーブラシ(または、使わない下敷きや期限切れのクレジットカード)
• スポンジ

鍋に五徳・重曹大さじ3杯・五徳が浸かる程度の水を入れて、加熱をします。お湯が沸騰したら、加熱をやめ、沸騰したお湯が触れるくらいに冷めるまで待ちます。

お湯が冷めたら、五徳を鍋から取り出し、スポンジを使って汚れをこすり落とします。
細かい部分の汚れは、歯ブラシでこすって落とします。

頑固な汚れは、水1カップに重曹小さじ1/2杯を溶かした重曹水を使って落とします。重曹水にキッチンペーパーを浸してから、汚れの部分に貼り付け、10分間パックします。10分がたち、汚れがゆるんだら、キッチンペーパーで拭き取りましょう。

バーナー

バーナーは、「温度センサー」「点火プラグ」「立ち消え安全装置」「バーナーキャップ」で構成された箇所で、焦げ付きが付着しやすいパーツです。

掃除道具は以下の通りです。

• 重曹
• スプレーボトル
• 歯ブラシ
• スポンジ

バーナーキャップは、五徳を外してから上に持ち上げることで簡単に外すことができます。

バーナーキャップを外したら、五徳と同じように、鍋にバーナーキャップ・重曹大さじ3杯・バーナーキャップが浸かる程度のお水を加えて、加熱します。お湯が沸騰したら、加熱をやめて、触れるくらいまで冷めるのを待ちます。

お湯が冷めたら、バーナーキャップの溝の部分は、歯ブラシでこすって汚れを落とします。凸凹のない部分は、スポンジで軽くこすって落とすとよいでしょう。その後、水でよくすすいで、乾かします。

天板

天板は、吹きこぼれた食品の汚れが付きやすく、汚れが目立ちやすいパーツです。素材は、耐久性に優れたホーロー、油汚れを弾くフッ素コート、焦げ付きにくいガラストップ、軽量なアルミもあります。

掃除道具は以下の通りです。

• 重曹
• 中性洗剤
• ふきん(またはスポンジ)

使用する洗剤は、天板の素材によって異なります。素材がホーロー、フッ素コート、ガラストップの場合は、重曹水で掃除します。

まず、お湯200mlと重曹小さじ1/2杯を入れ、重曹水を作ります。そこに、キッチンペーパーを浸してから、天板に貼り付け、10分間パックします。汚れがゆるんだら、パックしていたキッチンペーパーで拭き取ります。仕上げにクロスで水拭きをします。

素材がアルミの場合は、中性洗剤を使いましょう。アルミ素材に重曹を用いると、黒く変色することがあるため気を付けましょう。中性洗剤小さじ1杯を、水200mlで薄めて、天板にかけ、スポンジでこすりながら、汚れを落とします。汚れが落ちたら、水ですすぎ、乾かします。

排気カバー

排気カバーは、料理中の油のはねやフライパンから飛び落ちた具材が、排気口に入らないようにしている大切なパーツです。排気カバーに油汚れがたまると、うまく排気できなくなるので、注意が必要です。

掃除道具は以下の通りです。

• 台所用洗剤・重曹
• スプレーボトル
• スポンジ

排気カバーを外し、スポンジに台所用洗剤を含ませて、こすって汚れを洗い落とします。

台所洗剤を使用しても落ちにくい場合は、シンクに給湯器の一番高い温度で熱いお湯をため、台所用洗剤を溶かし、つけ置きします。お湯が冷めたら、スポンジと台所用洗剤でこすり洗いします。

汚れが取れたら、水で洗い流して乾燥させます。排気カバーは週に1回掃除することをおすすめします。

IHコンロの掃除には、ラップを使う！？

IHコンロの天板掃除には、ラップがおすすめ！ラップは傷が付きにくく、洗剤を吸い込むスポンジと違って、少量の洗剤で掃除できます。

天板の表面温度が冷めたら、使用済みのラップを丸め、台所用洗剤を数滴たらします。丸めたラップで汚れた部分をこすると、汚れが楽に取れますよ。

グリル

魚焼き器として活躍するグリル内も油汚れが焦げ付きやすい場所です。

掃除道具は以下の通りです。

• 重曹
• 台所用洗剤
• スポンジ(またはふきん)
• アルミホイル
• キッチンペーパー

グリルを引っ張り出し、シンクに出します。給湯器のお湯をグリルの皿と網にかけて、油汚れをふやかします。重曹を振りかけて、冷めるまで一旦放置します。冷めたら、スポンジで汚れをこすり落とします。

なお、網に付着した焦げた汚れは、グリルにキッチンペーパーを被せ、重曹とお湯を振りかけて、つけ置きすると落としやすくなります。10分間つけ置きし、汚れがゆるんだらスポンジでこすり洗いをし、最後に水で流します。

その後、台所用洗剤で仕上げをします。一度すすいで、ぬるつきが残った部分は、台所用洗剤をつけて洗い直します。

また、グリル内の軽い汚れは、やわらかい布に重曹水を含ませて、拭き取るようにします。頑固な汚れの場合は、重曹水を含ませたキッチンペーパーで、グリル内の側面や底面を湿らせて、しばらく放置します。汚れが浮いたら、スポンジ、またはふきんで拭き取ります。

前面のパネルは、重曹水をつけたキッチンペーパーをガラスの内側と外側に貼りつけて15分ほど置きます。その後で、水で濡らしたスポンジ、または水で濡らして絞ったふきんで拭き取れば完了です。