シンクの水が排水されにくくなってしまったら、まずゴミを受け止めるカゴの奥(下)にある生ゴミトラップを掃除しましょう。トラップは、回しながらツメを外せば取り出せますので、柔らかい布やスポンジに薄めた中性洗剤などを含ませて汚れを落とします。
それでも解消されない場合は、シンク下の排水トラップにゴミが詰まっている可能性があります。排水トラップには水がたまっているため、バケツなどで受けながらキャップを外し、詰まっているゴミを取り除きます。もしくは、排水溝内の市販の洗浄剤等も有効な場合がありますので参考にしてください。