今回から、いよいよ具体的な場所の片付けの手順を教えるわ。
これまでに学んだ片付けの基本的な考えを思い出しながら、１つずつクリアしていくわよ。

キッチンは、主婦が１日の中でも過ごす時間が長い場所よね。
だからこそ、整理収納の効果を一番実感しやすい場所なの。
キッチンで行なう「調理する」というメインの目的を忘れずに
使うゾーンを意識して収納場所を決めると、
効率的なキッチンを実現できるし、家事の時短にもつながるわ！

でも、ちょっと待って！
片付けの前に必要なこと、「アイテムの整理」を忘れないでね。
※忘れたあなたは 第2話をチェック！

キッチン周りは、大体3～4帖程度のスペースなの。
そんな限られた狭いスペースで、スッキリしているかどうかを決めるのは「モノの量」なのよ。

さてと…まずは、出しっぱなしの食器から取り掛かってみましょうか。
サクラの食器棚は、みっちり収納されていて出し入れしにくい状態になっているわね。

• 本当に使うの？
• 適正量はどれくらい？

これまでの話を思い出して、食器を「整理」してみて。
そして、大前提として、 食器は「食器棚に入るだけ」ということも意識してね。

• いただき物の食器が、もったいなくて箱に入ったまま
• 欠けているけど、まだ捨てていない

そんな食器はないかしら？
使わずに保管している方がもったいないのよ。
お客さまが来た時にでも…なんて言わずに
普段から使ってみると気分もあがって、お片付けもはかどるかもよ？

さぁ、食器の整理が終わったら、いよいよ収納していくわよ。
食器棚の収納の１つ目のポイントは
一緒に使う組み合わせは近くに収納するということ。
そうすることで、片付けもしやすくなるわ。

例えば

• 朝食用の食器
• 夕食用の食器
• 子ども用の食器

というように、使用頻度の高いものからグルーピングしてみるといいわね。

そして2つ目のポイントは
お皿を重ねて収納するときは、違う形のお皿は2種類までにすること。

いろいろな種類が重なっていると、取り出しにくくて家事の効率も落ちてしまうの。
その分、棚板を増やしたり、コの字ラックなどの収納グッズを使うなどして高さを活かすと
使いやすくて、整理された食器棚が実現できるわ。

収納する時には、使用頻度に合わせて
「中段 → 下段 → 上段」の順番に使い分けると、さらに使いやすくなるわ。