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美味しいコーヒー、
いかがですか?
美味しいコーヒー、いかがですか?
回答者数 : 計3,784名
対象者 : 長谷工IDをお持ちで、コーヒー好きの方、喫茶に興味のある方
回答者数:計3,784名
対象者:長谷工IDをお持ちで、コーヒー好きの方、喫茶に興味のある方
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ほっこりと心を落ち着かせたいときも、頭をシャキッとさせたいときも恋しくなるのがコーヒー。何て魅惑的な存在なのでしょう♥淹れたてのコーヒーから立ち上る香り、深い味わいは暮らしに極上のリラックスタイムをもたらしてくれます。さあ、美味しいコーヒーを淹れて、おうちカフェを楽しみましょう。
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コーヒー好きの会員のみなさんは、どのぐらいコーヒーを飲んでいるのでしょう?頻度を尋ねたところ、「1日に2〜3杯」が44%で最多でした。「1日1杯」の26%、「1日に4杯以上」の8%と合わせると、78%の人が1日に1杯以上コーヒーを飲んでいることになります。一方、「1週間に3杯以下」、「1週間に4〜5杯」の人は合わせて20%で、コーヒーブレイクがしっかりと生活に溶け込んだ習慣になっているようです。
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苦味や酸味、甘み、コクなどのバランスで成り立つコーヒーの味。豆の産地や焙煎度合いによって味わいが変わるのも魅力です。だからこそ、コーヒー通は豆にこだわる人が多いのでしょう。会員のみなさんに好きな豆を尋ねたところ、圧倒的な支持を集めたのがモカでした。好きな理由は「苦味が少ない」「まろやか」「香りが好き」など。ちなみにモカはエチオピアなどで収穫されたコーヒーの通称で、フルーティーで爽やかな酸味が特徴です。次いで多かったのがキリマンジャロ。こちらはタンザニア産のコーヒーで、「酸味とコクのバランスがいい」「野性味を感じる」といった声が上がりました。ブルーマウンテン、ブラジルも人気。ハワイのコナやマンデリンをこよなく愛する人もいました。
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
あなたは自分でコーヒー豆を挽く派?挽いてある粉を購入する派?それともカップオンタイプの簡易ドリップ型を使う?会員のみなさんに購入するコーヒーの状態を聞いてみたところ、トップは粉で37%。次いでインスタントが27%。豆のままの状態で買う人は16%と意外に少数で、簡易ドリップ型(14%)と拮抗しています。挽くというひと手間、忙しいときはけっこう面倒ですものね。簡易ドリップ型コーヒーはやや割高なものの、手間をかけずに本格的なコーヒーを淹れられる利点があります。
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

ご自宅でどのようにカフェタイムを楽しんでいるのか、教えてもらいました。「手挽きミルで豆を挽くのが楽しい」、「お湯は鉄瓶で沸かす」、「アルコールランプとサイフォンで淹れる」といった返答にコーヒー通のこだわりが感じられます。美味しく飲むにはカップも大事。「真空のステンレスカップを愛用。好みの温度がずっと保てるから」、「旅先で買った思い出のマグカップで飲んでいる」というご意見も。また過ごし方も「バルコニーで自然を感じながら飲むのが好き」、「音楽を聴きながらコーヒーをすする時間に小さな幸せを感じる」など。こだわりの器具やマイカップ、そしてお気に入りのシーンがあれば、カフェタイムが一層豊かになりそうです。
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コーヒーとはどんな存在ですか?そんな問いかけに十人十色の言葉が返ってきましたが、「精神安定剤」、「やすらぎ」、「癒やし」、「気分転換のアイテム」など、リラックス効果を指すものが大半でした。「ストレスをやわらげて健康を維持してくれる、毎日欠かせない飲み物」、「ほっと一息、極上の休息が味わえる一杯」、「豊かな人生の必需品」といった熱い想いのこもった表現もちらほら。みなさんのコメントに深いコーヒー愛を感じました。
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